La céramique : définition, histoire et classification
Savoir de quelle famille relève une pièce aide à choisir comment la restaurer.
Ce que l’on appelle céramique
Une céramique est un objet façonné à partir d’argile ou de terre, puis cuit à des températures variables.
La cuisson laisse parfois la matière poreuse : elle absorbe alors l’eau. Pour l’éviter, la surface peut être recouverte d’une glaçure, ou émail, qui se vitrifie à la cuisson et ferme la porosité.
En 1854, Alexandre Brongniart a proposé une classification des céramiques. Elle distingue quatre grandes familles, présentées ci-dessous : terre cuite, faïence, porcelaine et grès. Un ouvrage sur le sujet est consultable en ligne : voir le livre sur Google Books.

Les quatre familles

Terre cuite
Argile cuite, souvent laissée sans émail, donc poreuse.

Faïence
Pâte poreuse recouverte d’un émail, qui porte le décor.

Porcelaine
Pâte blanche, fine et dure, cuite à haute température.

Grès
Pâte dense, cuite à haute température, souvent glaçurée.
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